手撕盐焗鸡「高压锅版」

精品 独家
9565 浏览 91 收藏
收藏
草莓🍓就酱
草莓🍓就酱
＋ 关注


1.新鲜宰杀的鸡洗净，拿叉子在鸡腿鸡翅背部的地方插几下，腌制的时候容易更入味 2. 鸡放入盆中，放姜片10片，生抽2勺，蚝油1勺，盐1勺，盐焗粉1包（20克）香葱1把一起涂抹在鸡身上，腌制30分钟 3. 高压锅放姜片10勺铺在底下，腌制好的鸡放在姜上面，腌料水淋上去，大火上气后转小火15到20分钟就可以关火了 4.开锅后手撕放进碗中即可

手撕盐焗鸡的用料

鸡 1只 盐 1勺
姜 10片 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐焗粉 1包
香葱 10根

手撕盐焗鸡的做法

手撕盐焗鸡「高压锅版」的做法图解1

步骤1

新鲜宰杀的鸡洗净，拿叉子在鸡腿鸡翅背部的地方插几下，腌制的时候容易更入味
手撕盐焗鸡「高压锅版」的做法图解2

步骤2

鸡放入盆中，放姜片10片，生抽2勺，蚝油1勺，盐1勺，盐焗粉1包（20克）香葱1把一起涂抹在鸡身上，腌制30分钟
手撕盐焗鸡「高压锅版」的做法图解3

步骤3

高压锅放姜片10勺铺在底下，腌制好的鸡放在姜上面，腌料水淋上去，大火上气后转小火15到20分钟就可以关火了
手撕盐焗鸡「高压锅版」的做法图解4

步骤4

开锅后可以直接抱着啃或者跟我一样手撕放在碗中

手撕盐焗鸡的烹饪技巧

喜欢口味淡的朋友可以不加盐了，那个盐焗粉里面就有盐的 自家养的走地鸡老鸡的话一般就要20分钟，市场买的鸡一般15分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-30 · 广东

©本菜谱的做法由 草莓🍓就酱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

手撕盐焗鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕盐焗鸡「高压锅版」

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 手撕盐焗鸡「高压锅版」的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活