素味小炒

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糕级点心-青柠
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食素低脂又健康，指标正常、身体轻盈精神状态好，分享一道黄瓜黑木耳炒鸡蛋，常吃黄瓜黑木耳炒鸡蛋对身体健康的帮助很多，黄瓜含有丰富的维生素，鸡蛋含有的蛋白质、胆固醇比较多，黑木耳对排毒有着很好的帮助，将这些食材搭配，炒出一道美味爽口的健康家常菜，对身体各方面改善，有着很好的作用。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

素味小炒的用料

青瓜 1条 鸡蛋 2个
浸泡的黑木耳 80克 蒜头 二瓣
食用油 一勺 芝麻香油 少许
盐 少许

素味小炒的做法

#素食主义#素味小炒的做法图解1

步骤1

备好食材，黑木耳先浸泡好，待用
#素食主义#素味小炒的做法图解2

步骤2

将黑木耳焯水十分针，捞出沥干水分，黄瓜洗净切块，蒜头去皮切碎，待用
#素食主义#素味小炒的做法图解3

步骤3

锅中热油，把鸡蛋炒熟，盛出待用
#素食主义#素味小炒的做法图解4

步骤4

再加入少许油，放入蒜头炒香，再放入黄瓜翻炒
#素食主义#素味小炒的做法图解5

步骤5

放入黑木耳翻炒
#素食主义#素味小炒的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋，加入盐、淋上芝麻香油，翻炒
#素食主义#素味小炒的做法图解7

步骤7

把所有食材翻炒均匀，关火，装盘

素味小炒的烹饪技巧

素菜加入少许芝麻香油，口感更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 糕级点心-青柠 编写，未经授权不得转载
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