空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕

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用高纤多谷蛋糕预拌粉做的坚果蛋糕真是太好吃了，满满都是坚果和果干的香气，细品，蛋香、奶香，温润中带着丝凉，让喜爱甜品的人极度满足。切片后装盒，带着去露营，正好午餐食用，既能饱腹补充体力，又能满足对甜品的渴望，真真的露营好伴侣。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

高纤多谷坚果蛋糕的用料

高纤多谷蛋糕预拌粉 130克 鸡蛋 2个
牛奶 60克 植物油 25克
坚果和果干 200克

高纤多谷坚果蛋糕的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解1

步骤1

备料；坚果和果干根据喜好调整，我用的南瓜籽、提子干、蔓越莓干、腰果、大桃仁、核桃仁；用添加了10%特级初榨橄榄油的金龙鱼食用植物调和油，清香又有营养
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油入盆
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解3

步骤3

用刮刀混合均匀，倒入大部分坚果和果干，留几颗核桃仁、大桃仁、腰果做装饰用
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解4

步骤4

混合均匀
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解5

步骤5

固底不粘模具底部铺一张油纸（利于脱模），如果是活底的无需铺油纸，倒入蛋糕糊
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解6

步骤6

表面用剩余的坚果做装饰
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解7

步骤7

放入空气炸锅炸篮里，无需预热，170度，25分钟
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解8

步骤8

出锅，香气扑鼻，趁热脱模
#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的做法图解9

步骤9

凉后切片，温润微甜，满口坚果和果干香气

高纤多谷坚果蛋糕的烹饪技巧

1. 刚出锅的蛋糕还有些燥气，20度左右室温密封保存或放冰箱冷藏保存，第二天切片食用，口感温润，颇有磅蛋糕的“气质”； 2. 也可做成杯子蛋糕，烘烤的温度和时间根据模具材质、大小、空气炸锅实际情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载

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