鲜笋饺

精品 独家
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喜欢吃笋饺,外面卖的真是贵,自己做实现笋饺自由

鲜笋饺的用料

鲜竹笋丝 1斤2两 香菇 6朵
5克 白胡椒粉 适量
鸡粉 1小勺 食用油 适量
五花肉 400克 胡萝卜 1根
虾米 适量 芹菜末 适量
适量

鲜笋饺的做法

鲜笋饺的做法图解1

步骤1

所有材料切成适当的丁丁状
鲜笋饺的做法图解2

步骤2

加入调味料,并加适量的油及水顺同一个方向拌匀
鲜笋饺的做法图解3

步骤3

饺子皮我买现成的,选厚薄适当的,薄了容易破,厚了不好吃,如果能自己擀皮更好。
鲜笋饺的做法图解4

步骤4

包成自己喜欢的形状
鲜笋饺的做法图解5

步骤5

锅加点油,把饺子摆放进去,加水到大概饺子三分之一的地方,盖上锅盖闷一会,开盖煎至水分收干两面金黄即可。
鲜笋饺的做法图解6

步骤6

比外面卖的还好吃

鲜笋饺的烹饪技巧

饺子馅及咸淡跟据个人喜欢调整,肉最好肥瘦均匀,太瘦太干也不好吃,馅要加适量水顺同一个方向搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-07 · 广东省

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    / 7 鲜笋饺的做法步骤

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