夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡

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懒了一个多月,我来更新了,哈哈哈。 刚入夏,正需要这种吃起来清爽不腻口,对身体没有负担还好吃的菜式。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

低脂清新柠檬鸡的用料

【主料】 鸡腿 400克
【辅料】 柠檬 1个
小米辣 3个 洋葱 1个
大蒜 6瓣 香菜茎 3根
小葱 2根 【煮鸡料】
花椒 几粒 大葱白 1段
老姜 1小块 白酒 少许
食盐 少许 【酱汁】
生抽 适量 食盐 少许
香油 少许 蜂蜜 适量
柠檬汁 半个

低脂清新柠檬鸡的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅,放入煮鸡料的全部材料,煮15分钟捞出。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解2

步骤2

准备其他辅料:柠檬一半切片,一半挤汁;洋葱对半切开,再切丝;大蒜切成末;小葱、香菜,切成段;小米辣剖开,去籽。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿肉去骨撕成段,放在大碗中。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解4

步骤4

酱汁中的调料拌匀,再加入小米辣。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解5

步骤5

洋葱放入鸡腿肉中。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解6

步骤6

倒入调好的酱汁充分拌匀。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解7

步骤7

依次放入香菜段、小葱段、柠檬稍拌。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#夏日爽爽 低脂清新柠檬鸡的做法图解8

步骤8

装盘即可。

低脂清新柠檬鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-10 · 四川省

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