豆角烧肉

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心清似水淡若云
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豆角烧肉的用料

五花肉 600g 豆角 500克
八角 三个 桂皮 两小片
姜片 15g 盐 3g
老抽 10g 酱油 20g
冰糖 15g

豆角烧肉的做法

#减一点更好#豆角烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块汆水去除腥味
#减一点更好#豆角烧肉的做法图解2

步骤2

紫色的豆角摘一下
#减一点更好#豆角烧肉的做法图解3

步骤3

锅里油热倒入五花肉，姜片一起煸炒
#减一点更好#豆角烧肉的做法图解4

步骤4

调入老抽、生抽、蚝油、八角、桂皮、少许植物调料粉多炒一会、加开水烧开、烧40分钟
#减一点更好#豆角烧肉的做法图解5

步骤5

加入豆角、在一起烧15分钟、大火收汁

豆角烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-11 · 重庆市

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载

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