美味丝瓜鸡蛋饼

美味丝瓜鸡蛋饼

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鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。丝瓜含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。 丝瓜鸡蛋饼用来做早餐，营养价值很高。
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美味丝瓜鸡蛋饼的用料

丝瓜 一根 鸡蛋 2个
面粉 一碗 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 15克
太太乐鲜鸡汁 5克 色拉油 2克
洋葱 2克

美味丝瓜鸡蛋饼的做法

#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

食材准备。
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮洗净切丝，洋葱切粒。
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

打入2鸡蛋，搅拌均匀
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

放入15克太太乐原味鲜减盐鲜酱油
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

大概5克太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

放入面粉。
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

充分搅拌，喜欢饼厚一点，面粉就多一点。
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

多用锅刷油
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

放入面糊，正好是4个饼
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

小火，等一面定型，小心翻面，直到面条金黄。
#减一点更好#美味丝瓜鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

非常好吃，外脆里嫩。

美味丝瓜鸡蛋饼的烹饪技巧

我没有放盐。如果喜欢吃饼薄一点可以多加一个鸡蛋，面糊稀一点就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-16 · 江苏

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分类： 早餐 拌 太太乐 香 葱香味
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