肉沫捞汁炒茄子

肉沫捞汁炒茄子

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郑可20
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肉沫捞汁炒茄子的用料

茄子 1斤 肉沫 100克
蒜蓉 2大勺 珍选捞汁 2小勺
蚝油 2勺 酱油 2勺

肉沫捞汁炒茄子的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#肉沫捞汁炒茄子的做法图解1

步骤1

长茄子切块，洗净，扣水
#珍选捞汁 健康轻食季#肉沫捞汁炒茄子的做法图解2

步骤2

热锅下油，先抄肉沫
#珍选捞汁 健康轻食季#肉沫捞汁炒茄子的做法图解3

步骤3

再加入2大勺蒜蓉
#珍选捞汁 健康轻食季#肉沫捞汁炒茄子的做法图解4

步骤4

倒入珍选捞汁和适量的盐
#珍选捞汁 健康轻食季#肉沫捞汁炒茄子的做法图解5

步骤5

倒入茄子，不停的翻炒均匀，然后小火闷5分钟，不要加水。
#珍选捞汁 健康轻食季#肉沫捞汁炒茄子的做法图解6

步骤6

熟透放勺蚝油，撒上葱花
#珍选捞汁 健康轻食季#肉沫捞汁炒茄子的做法图解7

步骤7

米饭的灵魂伴侣

肉沫捞汁炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-17 · 河北省

©本菜谱的做法由 郑可20 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 香 蒜香味
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