奶香蔓越莓雪糕

精品 独家
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不用奶油,不用打发,也能做的奶香雪糕,没有水渣,口感细腻,吃出了小时候小布丁的味道。
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奶香蔓越莓雪糕的用料

牛奶 400克 奶粉 70克
50克 玉米淀粉 13克
冰棍模具

奶香蔓越莓雪糕的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解1

步骤1

锅中放入400克牛奶。
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步骤2

50克糖。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解3

步骤3

70克奶粉。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解4

步骤4

13克玉米淀粉。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解5

步骤5

所有食材全部混合,搅拌均匀再开火煮,不停地搅拌防止糊底。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解6

步骤6

煮到稍微粘稠了就可以关火了,放入适量的蔓越莓干。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解7

步骤7

稍微凉一些盛到模具中,放冰箱冷冻6个小时以上。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解8

步骤8

脱膜尝一尝,奶香味十足,和小时候爱吃的小布丁一个味道。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#奶香蔓越莓雪糕的做法图解9

步骤9

做好的奶香雪糕,口感细腻顺滑,简单易做,太好吃了。

奶香蔓越莓雪糕的烹饪技巧

模具最好买硅胶模具,这种模具不好脱膜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-24 · 北京

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