风琴烤土豆

精品
13.9万 浏览 4242 收藏

烤箱作为现代家庭中一种很常见的烹饪工具,除了制作甜品以外,其实还有很大的用处,就比如我今天分享的这道风琴烤土豆,就是用烤箱制作的,在前几天我用美的Q30烤箱做过一次烤鱼,效果竟然出乎意料的好,从此我对它的“肉蔬”功能信心满满,这次又做了风琴烤土豆,真的特别成功,外脆里嫩,特别好吃,平时家里炒土豆,一顿最多吃一个土豆,这次做的孜然风味烤土豆,烤了3个,一餐全部吃光!全家人都赞不绝口。
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

风琴烤土豆的用料

土豆 3个 烧烤料 适量
适量

风琴烤土豆的做法

风琴烤土豆的做法图解1

步骤1

准备大小适中的土豆,清洗干净,不需要去皮,下面垫两根筷子切成一层一层的,注意底面不要切断,要像风琴一样底边连在一起的
风琴烤土豆的做法图解2

步骤2

准备烧烤料,我用的是成品的复合烧烤料,也可以用孜然粉,盐,味精,白芝麻调匀,吃辣的可以放些辣椒粉
风琴烤土豆的做法图解3

步骤3

把烧烤料撒在土豆上,每片土豆间也可以放一些,表面喷少量油就可以入炉烘烤了
风琴烤土豆的做法图解4

步骤4

美的Q30烤箱提前预热,选择“肉蔬”模式,温度200度,中层,烘烤20分钟取出,肉蔬模式有风干效果,就算不油炸也能让土豆表面有类似油炸的焦脆口感
风琴烤土豆的做法图解5

步骤5

土豆经过烘烤每片土豆都打开了,把剩余的烧烤料中倒入适量食用油调匀,刷在土豆表面及每片土豆间
风琴烤土豆的做法图解6

步骤6

再次入炉烘烤,200度,再烤20分钟,表面焦黄就可以出炉啦
风琴烤土豆的做法图解7

步骤7

能吃辣的可以撒辣椒粉,更好吃哦~

风琴烤土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-25 · 北京

你当前的位置:豆果美食 > 风琴烤土豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 风琴烤土豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活