用这个方法做的炒牛肉就是这么嫩！

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萝卜炒牛肉｜牛肉真的很嫩滑，很下饭！
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

炒牛肉就是这么嫩的用料

牛肉 500克 白萝卜 1根
姜 少许 葱花 少许
盐 1小勺 白糖 1小勺
胡椒粉 1小勺 沙茶酱 1勺
生抽 2勺 蚝油 2勺
淀粉 半勺

炒牛肉就是这么嫩的做法

#夏日吃货嘉年华#用这个方法做的炒牛肉就是这么嫩！的做法图解1

步骤1

牛肉加入酱料先腌制20分钟
#夏日吃货嘉年华#用这个方法做的炒牛肉就是这么嫩！的做法图解2

步骤2

腌好的牛肉下锅炒到8成熟后就可以先盛出
#夏日吃货嘉年华#用这个方法做的炒牛肉就是这么嫩！的做法图解3

步骤3

姜条先下锅炒香，然后倒入萝卜翻炒一会，加少许盐焖3分钟
#夏日吃货嘉年华#用这个方法做的炒牛肉就是这么嫩！的做法图解4

步骤4

倒回牛肉，倒入调好的酱汁翻拌均匀即可出锅

炒牛肉就是这么嫩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
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