蛋黄鸡翅

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Yukizheng的自然平衡饮食
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因为有了一瓶蛋黄酱 做蛋黄鸡翅就变得无比简单 腌一腌，煎一煎，裹一裹 搞定
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

蛋黄鸡翅的用料

鸡翅中 6个 咸蛋黄酱 1汤匙
生抽 2汤匙 料酒 1汤匙
蚝油 1汤勺 黑胡椒 适量
海苔碎 适量

蛋黄鸡翅的做法

蛋黄鸡翅的做法图解1

步骤1

用叉子戳出洞，方便入味，同时保留汁水
蛋黄鸡翅的做法图解2

步骤2

盐、黑胡椒、生抽、蚝油，“马杀鸡”腌一腌 至少20分钟
蛋黄鸡翅的做法图解3

步骤3

两面煎黄
蛋黄鸡翅的做法图解4

步骤4

拿出蛋黄金沙酱
蛋黄鸡翅的做法图解5

步骤5

炒冒泡
蛋黄鸡翅的做法图解6

步骤6

裹上金沙酱
蛋黄鸡翅的做法图解7

步骤7

加点海苔碎，增加风味
蛋黄鸡翅的做法图解8

步骤8

美味蛋黄鸡翅完成

蛋黄鸡翅的烹饪技巧

鸡翅不要割，用叉子叉出洞，锁住鸡翅更多水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 浙江省

©本菜谱的做法由 Yukizheng的自然平衡饮食 编写，未经授权不得转载
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