罗汉果陈皮茶冻

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最近网络上频频传来“二阳”高峰来袭的消息，大家不必恐慌，专家称在经历过新冠首阳产生抗体后，二阳的病程会缩短，不适症状会缓解，如有强烈反应及时就医，科学应对即可！ 很多人反应二阳后最明显的症状就是喉咙不舒服、咳嗽多痰，除了喝药，也可以试试这碗罗汉果菊花陈皮茶冻，清热解暑、缓解嗓子不适、润肺止咳，助力恢复！

罗汉果陈皮茶冻的用料

罗汉果 1个 干菊花 10g
陈皮 1片 白凉粉 30g
清水 1200ml 牛奶 适量
云南老冰糖 2块

罗汉果陈皮茶冻的做法

罗汉果陈皮茶冻的做法图解1

步骤1

食材 罗汉果1个｜干菊花10克｜陈皮1片 白凉粉30克｜清水1200ml｜牛奶 调味 云南老冰糖2块 锅具 归禾器珐琅锅
罗汉果陈皮茶冻的做法图解2

步骤2

准备1片新会陈皮洗净（陈皮性温，有理气化痰之效）；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解3

步骤3

准备1个罗汉果、10克干菊花，搭配上陈皮不会太寒凉（罗汉果性凉味甘，有清肺利咽之效；菊花性寒清肝热，非常适合风热感冒）；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解4

步骤4

清水搓洗干净后沥干；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解5

步骤5

归禾器珐琅锅倒入1200ml清水、放入掰碎的罗汉果、菊花、2块云南老冰糖；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解6

步骤6

盖盖大火煮开后转小火焖煮10分钟；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解7

步骤7

过滤掉残渣，留下罗汉果菊花茶；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解8

步骤8

玻璃烤盘倒入30克白凉粉（白凉粉可以在菜市场、某宝购买）；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解9

步骤9

倒入罗汉果菊花茶搅拌至白凉粉溶解，放一边晾至定型，天气热也可以放冰箱冷藏定型；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解10

步骤10

定型后取出划小块就是罗汉果菊花茶冻啦；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解11

步骤11

舀出装入杯中，倒入牛奶搅拌均匀就是夏日清凉饮品啦，也可以不加牛奶，直接吃茶冻；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解12

步骤12

这不比喝凉茶更美味嘛！菊花搭配罗汉果清热下火、润肺止咳，风热感冒、肝郁烦热、口舌生疮都可以试试它呀；
罗汉果陈皮茶冻的做法图解13

步骤13

茶冻QQ弹弹超爽滑，比吃果冻、喝奶茶更健康！罗汉果的清香在鼻尖四溢，清凉又解暑；

罗汉果陈皮茶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 浙江

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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