酸甜哈密瓜

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据说,当心情不好的时候,吃点甜点,就会忘记不愉快的烦恼!那就来跟我学起来:用东古添丁甜醋,东古番茄酱,东古酸梅酱,来个创新的甜点--酸甜哈密瓜吧!
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

酸甜哈密瓜的用料

哈密瓜 半个 浓缩橙汁 1勺
矿泉水 100ml 玉米淀粉 3克
东古酸梅酱 1勺 东古番茄酱 1勺
东古添丁甜醋 1勺

酸甜哈密瓜的做法

#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解1

步骤1

食材准备
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解2

步骤2

东古番茄酱倒入碗中
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解3

步骤3

倒入东古酸梅酱
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解4

步骤4

倒入浓缩橙汁
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解5

步骤5

倒入东古添丁甜醋
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解6

步骤6

加100ml的矿泉水
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解7

步骤7

将酸甜汁搅拌均匀备用
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解8

步骤8

倒入1勺玉米淀粉
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解9

步骤9

加矿泉水搅拌均匀
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解10

步骤10

哈密瓜挖成球状
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解11

步骤11

锅中倒入酸汤汁(先不要开火)
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解12

步骤12

开小火,用勺子慢慢搅动
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解13

步骤13

倒入水淀粉
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解14

步骤14

酸甜汁,小火慢熬至浓稠
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解15

步骤15

放入哈密瓜球,均匀裹上酸甜汁即可出锅装盘
#东古525掌勺节#酸甜哈密瓜的做法图解16

步骤16

酸酸甜甜的哈密瓜,味道超赞

酸甜哈密瓜的烹饪技巧

熬酸甜汁的时候用小火慢熬,以免糊底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-28 · 浙江

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