牛肉米线

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牛肉米线的用料

牛腩 800克 米线 400克
青菜或小白菜等绿叶蔬菜 数棵 卤菜等 适量

牛肉米线的做法

牛肉米线的做法图解1

步骤1

牛腩炖好后捞出，静置撇去汤上的油脂
牛肉米线的做法图解2

步骤2

下入豆泡，电压力锅选择炖鸡模式
牛肉米线的做法图解3

步骤3

开锅品尝一下，适当调整味道，备用
牛肉米线的做法图解4

步骤4

米线提前泡好，煮开，煮的过程中可先烫菜根
牛肉米线的做法图解5

步骤5

菜叶在米线即将煮熟时，下入煮约1-2分钟即可
牛肉米线的做法图解6

步骤6

米线煮熟后捞出过凉水
牛肉米线的做法图解7

步骤7

捞出米线，放入牛腩＋卤菜＋豆泡＋青菜，淋上肉汤即可
牛肉米线的做法图解8

步骤8

可搭配清爽小菜，解腻

牛肉米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-29 · 河北省

©本菜谱的做法由 西沟小当家 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 煮 炖 电器
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