快手菜-鸡丝魔芋凉拌菜

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蓝天白云小怪怪
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夏日炎炎，怕麻烦，想随便吃点～但绝不能对不起自己，那蔬菜、蛋白、纤维，饱腹感和酸爽口感，就一样都不想少！这道菜是我不想吃饭的时候随手做的，吃了一大盘，没吃面食就感觉有些饱了～捞汁的酸爽味道是必胜法宝！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

鸡丝魔芋凉拌菜的用料

鸡胸肉 半块 魔芋丝 1盒
黄瓜 1根 香菜 适量
珍捞汁 适量，可多放一些 盐 料酒 白胡椒粉 少许

鸡丝魔芋凉拌菜的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#快手菜-鸡丝魔芋凉拌菜的做法图解1

步骤1

鸡大胸半块，放少许盐、白胡椒粉，一点点料酒腌制15分钟。放入清水煮：开锅放入，大火3分钟，小火5分钟，用筷子插一下，软了就可以了，不要太老。盛出来放凉，撕成鸡丝。
#珍选捞汁 健康轻食季#快手菜-鸡丝魔芋凉拌菜的做法图解2

步骤2

黄瓜拍一拍，魔芋丝焯水～和鸡丝汇合～
#珍选捞汁 健康轻食季#快手菜-鸡丝魔芋凉拌菜的做法图解3

步骤3

放上提味香菜，和酸爽的捞汁。酸和辣和咸度都刚刚好，什么其他佐料都省了～
#珍选捞汁 健康轻食季#快手菜-鸡丝魔芋凉拌菜的做法图解4

步骤4

每顿离不开

鸡丝魔芋凉拌菜的烹饪技巧

没有小贴士呢，哈哈哈，就是超级简单的夏日菜肴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 山东省

©本菜谱的做法由 蓝天白云小怪怪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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