香辣猪脑

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火锅底料加上东古金标生抽，烧好的猪脑香辣开胃，米饭直呼：遭殃了！
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

香辣猪脑的用料

猪脑 3副 牛油火锅底料 1块
小葱 2根 东古金标生抽 15克

香辣猪脑的做法

#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解1

步骤1

猪脑挑干净外膜，冲洗干净
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解2

步骤2

放入开水锅中煮5分钟
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解3

步骤3

捞出冲洗干净
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解4

步骤4

小葱切碎
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解5

步骤5

锅中放入火锅底料
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解6

步骤6

放入清水和生抽
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解7

步骤7

放入猪脑
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解8

步骤8

盖上锅盖煮至完全入味
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解9

步骤9

放入小葱末
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解10

步骤10

翻拌1分钟
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解11

步骤11

装入碗中食用
#东古525掌勺节#香辣猪脑的做法图解12

步骤12

香辣美味，太开胃了！

香辣猪脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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