蔓越莓椰蓉牛奶小方

精品
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简单版的牛奶小方，在原味的基础上加了些蔓越莓碎，吃起来软糯冰凉，酸酸甜甜，吃一盘都不觉得甜腻……好吃到停不下来 大家根据自己的喜好可加炼乳，也可用椰奶代替牛奶
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椰蓉牛奶小方的用料

纯牛奶 240毫升 美国蔓越莓干 10克
玉米淀粉 30克 椰蓉 20克
白糖 25克

椰蓉牛奶小方的做法

蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解1

步骤1

准备主要食材：纯牛奶，蔓越莓果干（切碎备用），椰蓉，白糖（或零卡糖）玉米淀粉
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解2

步骤2

不粘小奶锅中放入240毫升牛奶，玉米淀粉，白糖，搅拌均匀无颗粒（先不开火）
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解3

步骤3

放入灶台开小火，边煮边搅拌，2分钟左右变粘稠
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解4

步骤4

起大泡泡就可以关火（如图）
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解5

步骤5

玻璃容器底部铺上椰蓉，倒入煮好的牛奶液，盖上盖子，冰箱冷藏2个小时
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解6

步骤6

案板上铺点椰蓉，把牛奶小方倒出来脱模
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解7

步骤7

切成等大的方块
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解8

步骤8

每一块均匀的包裹上椰蓉
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解9

步骤9

一份蔓越莓椰蓉牛奶小方制作完成
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解10

步骤10

软软糯糯，冰冰凉凉，加了蔓越莓干，好吃不甜腻，刚刚好
蔓越莓椰蓉牛奶小方的做法图解11

步骤11

美美滴下午茶，餐后小甜品，大人孩子都爱吃

椰蓉牛奶小方的烹饪技巧

1.把牛奶和玉米淀粉白糖，混合均匀，没有颗粒以后再开火 2.全程小火，要一直搅拌，建议用不粘锅操作 3.白糖根据自己口味放，本方制作出来是微甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 河南

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
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