凉拌驴肉

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豆妈maomao
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话说天上龙肉，地上驴肉，我平时就喜欢煮点驴肉，我煮驴肉的时候只放葱姜，所以出来都是原味，必须要加上佐料才能上桌。遇到这个珍选捞汁真的是太省事了。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

凉拌驴肉的用料

驴肉 300克 大葱 50g
大蒜 3瓣 红椒丝 少许
珍选捞汁 适量

凉拌驴肉的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解2

步骤2

先把大蒜切成丝
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解3

步骤3

放入珍选捞汁浸泡备用
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解4

步骤4

驴肉切成片
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解5

步骤5

大葱切成丝
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解6

步骤6

把驴肉和大葱装盘
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解7

步骤7

倒入刚才用珍选捞汁浸泡过的大蒜汁
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解8

步骤8

最后表面放点红椒丝装饰即可上桌
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌驴肉的做法图解9

步骤9

成品图

凉拌驴肉的烹饪技巧

把大蒜用珍选捞汁浸泡后，口感层次更加醇厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 陕西省

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载
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