捞汁花甲

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陈米开
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捞汁花甲的用料

花甲 750克 葱白 数根
蒜 3瓣 小米辣 3个
香菜 适量 干辣椒粉 20克
白芝麻 20克 滚油 适量
珍选海鲜捞汁 半碗

捞汁花甲的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解2

步骤2

碗里放蒜头切碎和辣椒面、小米辣、熟芝麻，泼上滚油。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解3

步骤3

倒入大半碗海鲜捞汁，搅匀备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解4

步骤4

水开倒入花甲和葱段，焯熟捞出，过冰水。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解5

步骤5

去掉一半花甲壳，装大碗里。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解6

步骤6

淋上捞汁，拌匀，冷藏一小时后吃，口感更佳。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解7

步骤7

撒上香菜，清爽不腻、香辣过瘾。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲的做法图解8

步骤8

简单快手，快来试试。

捞汁花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
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