东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃

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夏天胃口不太好,想起去东南亚国家的时候酸甜开胃的泰国菜,正好菲律宾凤梨上市,口感浓郁鲜甜,六月荷塘的新藕也上市了,来一道东南亚风情酸甜凤梨藕片.所有分享的菜品都是给家人吃的,亲测味道好.
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

东南亚风情菠萝凤梨藕片的用料

1节 米醋 2勺
凤梨 适量 生抽 2勺
适量 适量
葱香菜大蒜 适量

东南亚风情菠萝凤梨藕片的做法

#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃的做法图解1

步骤1

藕片切好了放在水里浸泡,要放一点食盐,防止发黑,食材备好.
#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃的做法图解2

步骤2

先热油炒一下藕片
#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃的做法图解3

步骤3

倒入一点生抽,米醋
#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃的做法图解4

步骤4

放入凤梨继续翻炒
#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃的做法图解5

步骤5

撒入葱花香菜大蒜末,放少许白糖出锅,这个菲律宾凤梨本身纯甜,所以糖要少放!
#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃的做法图解6

步骤6

可以吃啦
#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃的做法图解7

步骤7

东南亚风情夏日最开胃小菜,酸酸甜甜开胃无敌!

东南亚风情菠萝凤梨藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-11 · 浙江省

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