这样做的莴笋拿肉都不换！！

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凉拌莴笋简单快手，脆爽又开胃。
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莴笋拿肉都不换的用料

莴笋 1根 小米椒 2条
蒜头 3瓣 珍选捞汁 2勺
蚝油 半勺 盐 适量
食用油 1勺 香油 半勺

莴笋拿肉都不换的做法

这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解1

步骤1

莴笋1条刷丝，小米椒2条切圈，蒜头3瓣剁碎
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解2

步骤2

珍选捞汁，酸甜适中，用来拌凉菜，做蘸料都可以，清爽解腻。
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解3

步骤3

蒜蓉+辣椒圈+适量盐+2勺珍选捞汁+半勺蚝油+半勺香油
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解4

步骤4

淋上热油拌匀。
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解5

步骤5

莴笋焯水30秒过凉水沥干。
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解6

步骤6

摆在盘子里。
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解7

步骤7

倒入调好的酱汁即可。
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解8

步骤8

清爽解腻，非常适合夏天吃。
这样做的莴笋拿肉都不换！！的做法图解9

步骤9

清脆爽口，好吃极了，做太少了，完全不够吃。

莴笋拿肉都不换的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载
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