凉拌杏鲍菇胡萝卜

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优雅地老去730
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天热人也懒了，快手的凉拌菜简单方便又营养美味。

凉拌杏鲍菇胡萝卜的用料

杏鲍菇 3只 胡萝卜 1根
青椒 1只 姜蒜 适量
六月鲜零添加特极生抽 3勺 味达美臻品蚝油 2勺
味达美清香米醋 3勺 食用油 适量
糖 1勺克

凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法

凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解1

步骤1

准备好如图的食材
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解2

步骤2

杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝备用
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解3

步骤3

水开放胡萝卜和青椒煮2分钟，再放杏鲍菇，2分钟后关火
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解4

步骤4

倒入沥水篮备用
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解5

步骤5

调料汁:姜蒜切碎，放蚝油2勺
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解6

步骤6

六月鲜零添加特级生抽3勺
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解7

步骤7

再加米醋3勺，白糖1勺，热油倒入
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解8

步骤8

这是调好的料汁
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解9

步骤9

菜装盘倒入调好的料汁
凉拌杏鲍菇胡萝卜的做法图解10

步骤10

拌匀即可，鲜香爽口开胃

凉拌杏鲍菇胡萝卜的烹饪技巧

这次用的六月鲜零添加特级生抽没放鸡精味精，拌出的菜也挺鲜的。 因为有生抽和蚝油没放盐，口味重的可加些盐，喜欢吃辣的加点小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-12 · 江苏

©本菜谱的做法由 优雅地老去730 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 六月鲜 酸 微酸
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