宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉

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Angelababy简
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黄瓜胡萝卜鸡腿肉的用料

鸡腿肉 2克 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 青豆 少量
生姜 2片 黑胡椒粉（腌肉） 适量
淀粉（腌肉） 2勺 生抽（腌肉） 1勺
老抽（腌肉） 1勺 蚝油（腌肉） 2勺
空碗放入以下 食醋 适量
白糖 2勺 番茄酱 适量
蚝油 适量 生抽 适量
淀粉 1勺 盐 少量
食用油 适量

黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法图解1

步骤1

如图姜，胡萝卜，黄瓜，青豆切丁备好
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步骤2

鸡腿肉去皮，切丁（嫩好吃）
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步骤3

如图鸡腿肉丁
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法图解4

步骤4

放入：生抽，老抽一点，蚝油，黑胡椒粉，淀粉
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步骤5

搅拌均匀腌制10分钟
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法图解6

步骤6

空碗放入：生抽，食醋，白糖，蕃茄酱，蚝油，淀粉少量，搅拌均匀备用
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法图解7

步骤7

如图，锅中烧油，油热放入鸡丁来回翻炒变色捞出
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步骤8

生姜，青豆，胡萝卜，黄瓜切丁翻炒断青放入鸡丁
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法图解9

步骤9

加适量盐翻炒
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步骤10

汤汁加入
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法图解11

步骤11

如图煮炒收汁
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#宫爆鸡丁#黄瓜胡萝卜鸡腿肉的做法图解12

步骤12

宫爆鸡丁完成，酸酸甜甜口，下饭的

黄瓜胡萝卜鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-22 · 上海

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载
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