凉拌牛肉

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Ann小叶子
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快乐享受过程，满怀期待成果，你会发现这是一种会上瘾的乐趣❤️

凉拌牛肉的用料

卤牛肉 200克 大蒜 4瓣
小米辣 4根 葱白 半根
香菜 2棵 生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙 醋 1汤匙
熟芝麻 1勺 辣椒油 3勺
白砂糖 半勺 香油 1勺

凉拌牛肉的做法

凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材
凉拌牛肉的做法图解2

步骤2

卤好的牛肉切成厚薄均匀的牛肉片放入盘中
凉拌牛肉的做法图解3

步骤3

大葱切丝，香菜切碎，蒜切蒜粒
凉拌牛肉的做法图解4

步骤4

碗中加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺香醋
凉拌牛肉的做法图解5

步骤5

加入白芝麻，白砂糖，蒜粒，香油搅拌均匀
凉拌牛肉的做法图解6

步骤6

牛肉片放入大一点的容器中，加入香菜碎和葱丝
凉拌牛肉的做法图解7

步骤7

淋入调好的料汁抓拌均匀
凉拌牛肉的做法图解8

步骤8

成品图

凉拌牛肉的烹饪技巧

牛肉不仅好吃，对人体好处也很多，不仅可以补充能量，还有补脾胃、益气血、强筋骨等作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 卤 拌 酸 微酸 咸

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