清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭

清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭

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吃好吃的喽aici君
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天气是一天比一天热了，尤其是中午走在路上，太阳直直地烤着后背，感觉自己就是一块儿贼肥美的五花肉，滋滋冒油……天儿热胃口就差，每天都不知道该吃什么，今天做做个适合夏天吃的火腿生菜拌饭，清爽简单又好吃，吃多了也不怕长胖，适合减脂期～

火腿生菜拌饭的用料

大米饭 1人量 生菜 250g
火腿 半根 鸡蛋 1个
玉米粒 50克 大蒜 2瓣
生抽 1小勺 蚝油 1小勺
白糖 少许

火腿生菜拌饭的做法

清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解1

步骤1

火腿切丁
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解2

步骤2

生菜切较粗的条
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解3

步骤3

锅中倒油，放入火腿丁煎一下
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解4

步骤4

顺便煎一个鸡蛋
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解5

步骤5

火腿丁出锅，鸡蛋煎至两面金黄也出过。
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解6

步骤6

锅中保持干爽状态，放入紫菜煎至变色即可。
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解7

步骤7

米饭放入碗中，放入生菜。
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解8

步骤8

火腿丁、玉米粒放进去。
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解9

步骤9

放鸡蛋，撒紫菜碎
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解10

步骤10

蒜末、生抽、老抽、白糖放入碗中，热油喷一下，搅拌均匀。
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解11

步骤11

倒入料汁搅拌均匀
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解12

步骤12

试着用流心蛋也做一份～
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭的做法图解13

步骤13

拌匀也超好吃！

火腿生菜拌饭的烹饪技巧

1.火腿可以换成牛肉、鸡肉等肉类。 2.料汁中可以加一些小米辣，增加味道、口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 山西

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 煎 拌 咸
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