捞汁花蛤

精品
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美味的捞汁小海鲜,是整个夏天的最爱,今天就用了孩子最喜欢的花蛤来做个捞汁花蛤,简直不要太美味哈!
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捞汁花蛤的用料

花蛤 500克 熟芝麻 适量
香菜 1根 小米椒 1个
蒜末 2茶匙 生姜 1块
料酒 1勺 珍选海鲜捞汁 适量

捞汁花蛤的做法

捞汁花蛤的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
捞汁花蛤的做法图解2

步骤2

花蛤提前浸泡吐沙洗净备用、生姜去皮切片
捞汁花蛤的做法图解3

步骤3

蒜瓣去皮剁成蒜末、小米椒洗净切圈、香菜洗净切段
捞汁花蛤的做法图解4

步骤4

把蒜末、小米椒、香菜段、熟芝麻放入碗中,加入珍选海鲜捞汁拌匀成捞汁备用
捞汁花蛤的做法图解5

步骤5

锅里烧水放入姜片、料酒
捞汁花蛤的做法图解6

步骤6

水开放入花蛤煮至开口
捞汁花蛤的做法图解7

步骤7

煮好的花蛤捞出
捞汁花蛤的做法图解8

步骤8

倒入调好的捞汁拌匀
捞汁花蛤的做法图解9

步骤9

成品上桌,鲜美可口

捞汁花蛤的烹饪技巧

花蛤一定要提前浸泡吐沙,一定要吐净泥沙才不会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-15 · 福建省

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