炒蛏子

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炒蛏子的用料

蛏子 500g 生姜 适量
生抽 适量 老抽 适量
玉米油 适量 糖 适量
蚝油 适量

炒蛏子的做法

步骤1

1姜葱比例一比一 料酒 开水下 十几秒钟 稍微开口捞出来 去黑线 锅里葱姜料酒 2碗汁 料酒 生抽 胡椒 白糖 盐 老抽 (耗油 盐 水淀粉) 3水开了再戳烫 4炒 蛏子 姜米 小米辣 韭菜 碗汁 锅边醋

炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-21 · 河南省

©本菜谱的做法由 壮壮的烧饼 编写，未经授权不得转载
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