青椒皮蛋烩饭

精品 独家
13.0万 浏览 4065 收藏
收藏
苍茫神ㄨ悦
苍茫神ㄨ悦
＋ 关注


参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#

青椒皮蛋烩饭的用料

青椒 2颗 皮蛋 3个
蒜 4瓣 酱油 1勺
生抽 1勺 蔬之鲜 1匙
白糖 半勺 米醋 1勺
白胡椒粉 半匙 水 小半碗
白芝麻 适量

青椒皮蛋烩饭的做法

#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解1

步骤1

用料简单
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解2

步骤2

皮蛋切小块
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解3

步骤3

辣椒去种去筋
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解4

步骤4

切细丝
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解5

步骤5

大蒜剁碎
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解6

步骤6

少用点猪油增香
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解7

步骤7

玉米油+猪油少许烧热
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解8

步骤8

大蒜炒香
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解9

步骤9

下辣椒丝翻炒均匀
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解10

步骤10

辣椒丝略微断生，下皮蛋翻炒均匀。
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解11

步骤11

倒入一碗隔夜米饭翻炒
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解12

步骤12

备好的调汁:生抽一勺，酱油一勺，蔬之鲜少许，白糖半勺，米醋一勺，白胡椒粉少许，加小半碗水调匀。
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解13

步骤13

倒入锅中翻炒均匀
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解14

步骤14

小火翻炒，待汤汁略微收干关火。
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解15

步骤15

盛盘，撒芝麻。
#浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法图解16

步骤16

配上锐欧，棒棒的！

青椒皮蛋烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-23 · 北京

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青椒皮蛋烩饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #浓情端午 粽粽有赏#青椒皮蛋烩饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活