造型超可爱！食材很意外！干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭！

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任芸丽
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聚会必备创意美食【三文鱼牛油果纸杯蛋糕饭】造型超可爱！食材很意外！融合了营养又健康的三文鱼、牛油果和藜麦饭……你来猜猜外壳是用什么做的？ 小假期里，就用这道不开火的快手咸点心，来征服和家人朋友的胃和心吧。愿你和家人端午安康！
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干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭的用料

挪威三文鱼 200克 生抽 10克
蜂蜜 10克 蒜粉 少许
芝麻香油 5克 薄卷饼 6张
熟藜麦饭 100克 蛋黄酱 50克
是拉差辣酱 10克 生抽 10克
牛油果 1个 芝麻海苔碎 少女

干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭的做法

造型超可爱！食材很意外！干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭！的做法图解1

步骤1

挪威三文鱼擦干水分切成骰子大小的丁，加入生抽、蜂蜜、蒜粉和芝麻香油混合均匀，腌渍20分钟。
造型超可爱！食材很意外！干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭！的做法图解2

步骤2

在模具里铺上蒸软的春卷皮，向下压成碗状。熟藜麦饭拌入2汤匙蛋黄酱，填入春卷皮碗底。
造型超可爱！食材很意外！干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭！的做法图解3

步骤3

在藜麦饭上铺一层腌渍过的鱼肉丁，送入预热至190度的烤箱烤7分钟。
造型超可爱！食材很意外！干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭！的做法图解4

步骤4

剩余的蛋黄酱加入是拉差辣酱、生抽搅拌均匀装入挤瓶。
造型超可爱！食材很意外！干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭！的做法图解5

步骤5

牛油果切丁，摆在烤好的“纸杯蛋糕”上，挤上酱汁，最后撒上芝麻海苔碎和装饰叶片。

干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-23 · 北京市

©本菜谱的做法由 任芸丽 编写，未经授权不得转载
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