超下饭的酸汤肥牛

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夏天来了，对微酸的菜品真的毫无抵抗力，开胃好吃！
参与活动: #本周热榜来袭！#

酸汤肥牛的用料

太太乐酸汤肥牛调味料 1包 肥牛 150克
黄豆芽 50克 金针菇 50克
葱 1根 姜 3片
花生油 1勺 盐 1勺
生抽 1勺 生粉 1勺
白胡椒粉 少许

酸汤肥牛的做法

#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备材料 肥牛切薄片（一般买菜的时候让老板切的）、姜切片 黄豆芽（或绿豆芽，看个人喜好）、金针菇洗净备用 葱洗净切段，葱叶和葱头分开放，备用
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

起锅烧水，倒入1包太太乐酸汤肥牛调味料
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

煮开
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

趁着煮调料的空档，腌制肥牛 放入1勺花生油
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

少许白胡椒粉
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

1勺生抽
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

1勺生粉
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，腌制3-5分钟
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

水开后，倒入豆芽、金针菇煮2分钟
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

准备一份装酸汤肥牛的大碗，底部放入葱段，备用
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解11

步骤11

煮好的豆芽、金针菇后，倒入腌制好的肥牛
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解12

步骤12

搅拌均匀，煮1分钟即可
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解13

步骤13

煮好后，出锅前5秒将葱头部分放进去
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解14

步骤14

搅拌均匀就可以出锅啦~
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解15

步骤15

将煮好的酸汤肥牛倒进大碗里，和葱叶搅拌均匀
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解16

步骤16

搞定，简单易做的酸汤肥牛就做好了
#本周热榜#超下饭的酸汤肥牛的做法图解17

步骤17

开饭啦~酸酸的很开胃

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-26 · 广东

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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