简单快手的香菇尖椒炒豆皮

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天气越来越热，在厨房里做饭真的很热，所以这个时期，快手菜就成了我家的主要菜式。虽然快手，但也不能少了营养和美味。

香菇尖椒炒豆皮的用料

豆皮 1张 尖椒 1个
香菇 3朵 盐 1克
食用油 2勺 蚝油 2勺
生抽 5克 葱 1根
蒜 2瓣 花椒粉 半勺

香菇尖椒炒豆皮的做法

简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解1

步骤1

准备原料。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解2

步骤2

豆皮切丝，香菇去蒂切片，尖椒切丝，葱蒜切碎。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，加入香菇翻炒。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解4

步骤4

倒入蚝油，翻炒均匀。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解5

步骤5

加入葱蒜炒香。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解6

步骤6

加入豆皮和尖椒翻炒。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解7

步骤7

加入生抽翻炒。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解8

步骤8

加入花椒粉。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解9

步骤9

加入盐，翻炒均匀即可出锅。
简单快手的香菇尖椒炒豆皮的做法图解10

步骤10

简单快手又美味的香菇尖椒炒豆皮上桌啦。

香菇尖椒炒豆皮的烹饪技巧

豆皮比较干，容易吸水，翻炒的时候可以加少许水。蚝油和生抽都有盐，所以加盐时要注意用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 河北

©本菜谱的做法由 飘雪的季节lx 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 快手菜 咸 家常菜
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