泡椒鸡蛋面

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泡椒鸡蛋面的用料

面条 1把 鸡蛋 2个
泡椒 若干 泡椒水 1-2勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
咖喱粉 半勺 鸡精 1小勺
南德或麻辣鲜 1小勺

泡椒鸡蛋面的做法

泡椒鸡蛋面的做法图解1

步骤1

食材：面条、泡椒和泡椒水、鸡蛋
泡椒鸡蛋面的做法图解2

步骤2

1.锅里热油倒入打散的鸡蛋炒至金黄 2.加入切碎的泡椒翻炒 3.加一勺蚝油.一勺生抽.一茶匙咖喱粉调味 调味加完翻炒均匀 咖喱粉也可不加
泡椒鸡蛋面的做法图解3

步骤3

紧接着加入清水烧开（建议加1-2人的水量） 水开后下入面条煮至想要的口感即可
泡椒鸡蛋面的做法图解4

步骤4

面条煮好后关火再次调味 加一勺泡椒水、一茶匙鸡精、一茶匙南德（没有南德就麻辣鲜也可以，麻辣鲜也没有就不加）
泡椒鸡蛋面的做法图解5

步骤5

盛出食用
泡椒鸡蛋面的做法图解6

步骤6

酸辣口的泡椒鸡蛋面

泡椒鸡蛋面的烹饪技巧

做饭要根据自己的口味调整使用调味品，喜欢清淡的就少加，喜欢重口的就多加，不用严格按照我的多少勺的来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 河南省

©本菜谱的做法由 难吃的干巴菌 编写，未经授权不得转载
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    / 7 泡椒鸡蛋面的做法步骤

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