酸辣藕丁

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酸辣藕丁的用料

藕 1节 蒜 2瓣
香菜 2根 小米辣 1个
香醋 2勺 酱油 1勺
白砂糖 3克 盐 少许
白芝麻 适量

酸辣藕丁的做法

#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解1

步骤1

莲藕去皮切丁
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解2

步骤2

蒜、小米辣、香菜切碎
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解3

步骤3

将藕丁焯熟后捞出
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解4

步骤4

泡在凉水中待用
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解5

步骤5

锅里烧热油，爆香蒜末和小米辣
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解6

步骤6

加入藕丁翻拌几下
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解7

步骤7

再加入酱油、香醋、盐、白糖翻炒均匀
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁的做法图解8

步骤8

最后撒入香菜和芝麻即可

酸辣藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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