馒头

独家
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馒头的用料

面团部分 70克 低筋面粉 100克
中筋面粉 400g 安琪耐高糖酵母 4g
奶粉 20克 白糖 60
240毫升 猪油 10克

馒头的做法

馒头的做法图解1

步骤1

1、把所有材料搅拌均匀,揉至光滑。

步骤2

2、揉好后分成70克的小面团。

步骤3

3、放温水里发酵至一倍大,大火蒸15分钟。

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-02 · 广东

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