照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗

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照烧鸡腿饭的用料

大鸡腿 两个 生抽 一勺
老抽 半勺 蜂蜜 2勺
料酒 一勺 耗油 一勺
盐 一丢丢 姜 大片三片

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，放入碗中，调入老抽生抽料酒蜂蜜姜片耗油
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解2

步骤2

抓匀腌制20分钟左右
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解3

步骤3

准备蔬菜，西蓝花用盐水浸泡再冲洗干净
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解4

步骤4

淖水两分钟捞出控水
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解5

步骤5

锅内少许油烧热，倒入胡萝卜西蓝花翻炒几下，调入少许盐翻炒均匀
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解6

步骤6

盛出备用
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡肉放入热油锅煎至两面金黄
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解8

步骤8

调入照烧汁：老抽1小勺，生抽2勺，耗油2勺，料酒1勺，蜂蜜2勺。再加半碗清水，煮至浓稠，大约10分钟左右就熟了，收汁！
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解9

步骤9

取出切块
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解10

步骤10

米饭蒸熟拌点海苔芝麻碎，摆盘！
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解11

步骤11

好吃
照烧鸡腿饭～这样的饭可以炫3碗的做法图解12

步骤12

小朋友真的好爱！

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 浙江

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
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