凤梨胡萝卜红烧肉

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石兰青衫
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突然的想法 觉得菠萝五花肉应该好吃，但是没买的菠萝，就用的凤梨，有点甜！换成带酸味的菠萝应该更好！

凤梨胡萝卜红烧肉的用料

五花肉 500g 胡萝卜 一根
冰糖 适量 葱段 适量
姜 适量 蒜 适量
凤梨 适量

凤梨胡萝卜红烧肉的做法

凤梨胡萝卜红烧肉的做法图解1

步骤1

1.五花肉先焯水煮熟 2.沥干肉上的水或者用厨房纸吸干 3.将胡萝卜凤梨等配菜洗切准备好
凤梨胡萝卜红烧肉的做法图解2

步骤2

4.锅里加点油放入肉煎到金黄，出锅备用 5.锅留点油加糖，小火炒化 6.加肉上糖色，加葱姜继续炒 7.加入胡萝卜胡萝卜不容易软，就早点加 8.加水没过肉，煮软 9.最后大火收汁的时候加入凤梨一起煮 10.加点盐收完汁出锅
凤梨胡萝卜红烧肉的做法图解3

步骤3

开吃美味！

凤梨胡萝卜红烧肉的烹饪技巧

准备给娃娃也吃的，就没加香料辣椒️等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 四川省

©本菜谱的做法由 石兰青衫 编写，未经授权不得转载
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