吃花行动之玫瑰酱-干花版

精品 独家
1.4万 浏览 890 收藏
收藏
我是五月
我是五月
＋ 关注

玫瑰酱的用料

干玫瑰花瓣 30g 红糖 20g
白砂糖 120g 柠檬 半个
蜂蜜 适量

玫瑰酱的做法

吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解1

步骤1

泡茶的干玫瑰花。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解2

步骤2

去蒂去心，留花瓣30g。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解3

步骤3

白砂糖、红糖块、柠檬备齐。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解4

步骤4

花瓣净水稍加冲洗。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解5

步骤5

净水170g浸泡半小时。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解6

步骤6

花瓣连同浸泡水一起入锅，白砂糖红糖入锅。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解7

步骤7

大火煮开转中火，不时搅拌。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解8

步骤8

煮剩一点水时转小火，挤入半个柠檬汁。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解9

步骤9

继续翻拌至水干，关火晾凉。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解10

步骤10

密封罐滚一圈高度白酒消毒。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解11

步骤11

花酱放入瓶中，稍压紧实，加几勺蜂蜜封口。
吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法图解12

步骤12

冰箱保存，静置一个月。

玫瑰酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 江苏

©本菜谱的做法由 我是五月 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

玫瑰酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 吃花行动之玫瑰酱-干花版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 吃花行动之玫瑰酱-干花版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活