秋葵鸡蛋羹

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让宝宝爱上吃蛋羹～
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

秋葵鸡蛋羹的用料

鸡蛋 1个 即食燕麦 适量
秋葵 1个 太太乐特级酿造酱油 适量
盐 少许 胡椒粉 少许

秋葵鸡蛋羹的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散在碗中，加入少许盐和胡椒粉拌匀
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

在加入和鸡蛋比例为1:1.5的水拌匀
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

过滤掉蛋筋和浮沫
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

在蛋液中再加入一些燕麦片
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，戳几个小洞，上蒸锅蒸约10分钟
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

秋葵焯水后切小段
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

摆在蛋羹碗中
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

淋上太太乐特级酿造酱油即可
#让宝贝爱上每一顿饭#秋葵鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

成品

秋葵鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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