巧克力云石麻糬包

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麻糬面包粉配搭黑巧克力，做个云石一样的乒乓球，也是挺好玩的，口感当然也是外表香脆，内心Q弹...…
参与活动: #奇妙烘焙屋#

巧克力云石麻糬包的用料

麻糬粉 300克 纯黑巧克力 30克
牛奶 220克 有机茶油 60克
蛋液 60克 糖 50克

巧克力云石麻糬包的做法

#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解1

步骤1

#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解2

步骤2

#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解3

步骤3

80克牛奶与黑巧放一起
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解4

步骤4

隔水蒸化成巧克力浆
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解5

步骤5

巧克力奶液凉后加入麻糬粉125克，糖25克，茶油35克，蛋液25克
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解6

步骤6

牛奶120克，糖25克，麻糬粉170克，茶油30克，蛋液25克放一起
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解7

步骤7

双色面团各自揉均匀
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解8

步骤8

双色面团随意混合在一起，稍微揉合一下就好了，别过度
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解9

步骤9

双色面团各取30克，稍混合，揉成圆形
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解10

步骤10

放入170度烤箱内，烤20分钟
#奇妙烘焙屋#巧克力云石麻糬包的做法图解11

步骤11

巧克力云石麻糬包出炉晾凉，即可食用

巧克力云石麻糬包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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