简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

蝶豆花奶冻的用料

纯牛奶 500ml 白糖 10~20g
蝶豆花 8朵 达人兔白凉粉 50g
椰蓉 适量

蝶豆花奶冻的做法

简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解1

步骤1

纯牛奶500ml + 白糖10~20g，倒进锅里煮到沸腾
简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解2

步骤2

加入8朵蝶豆花搅拌出蓝色，把花捞出
简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解3

步骤3

加 达人兔白凉粉50g，搅拌均匀，再次煮沸
简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解4

步骤4

倒进高个的杯子，常温或冷藏放1小时以上凝固
简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解5

步骤5

凝固后倒出来
简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解6

步骤6

撒上椰蓉或奶粉，按个人口味也可以不撒
简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解7

步骤7

切成小片享用更快乐哦
简单的夏日甜品 | 蝶豆花奶冻 | 奶蓝布丁的做法图解8

步骤8

嫩滑Q弹，奶香浓郁~

蝶豆花奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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