打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面

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夏天天气炎热，食物容易腐烂变质，吃外卖貌似更不安全了，做一些简单的饭菜，其实用不了多长时间，干净卫生，吃着放心！

鸡蛋香肠炒面的用料

面饼 1块 火腿肠 1根
鸡蛋 2个 生抽 2勺
圆白菜 1/4 盐 适量
洋葱 半个

鸡蛋香肠炒面的做法

打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解1

步骤1

圆白菜已经切丝；
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解2

步骤2

洋葱去皮切丝，小火腿切成片；
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解3

步骤3

面饼放到锅中，待煮开后再煮1分钟；
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解4

步骤4

煮好的面放2勺生抽搅拌均匀；
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，炒熟备用；
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解6

步骤6

锅内放油，烧热后放入洋葱翻炒2分钟；
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解7

步骤7

放入圆白菜炒2分钟；
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解8

步骤8

倒入面条、鸡蛋和火腿，加适量盐，翻炒均匀即可。
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法图解9

步骤9

简单又好吃，干净又卫生！

鸡蛋香肠炒面的烹饪技巧

我用的面饼比较耐煮，煮的适量比较长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-12 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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