鸡蛋羹

鸡蛋羹

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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 温开水 鸡蛋液体的1.5倍
盐 少许 葱花 适量
酱油 适量

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

1.将鸡蛋打散放少许食用盐，用筷子搅匀。
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

2.倒入1.5倍的温开水，搅拌均匀。
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

3.用勺子将泡沫撇干净。
鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

4.放入蒸箱，上汽蒸7-8分钟即可。
鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

5.可以用刀切开花纹，倒上少许酱油、香油、葱花等。

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-14 · 河北省

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