彩椒牛腩

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今天牛腩不煲汤，换个做法也很好吃
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彩椒牛腩的用料

牛腩 300g 红椒 半个
黄椒 半个 姜蒜 适量
八角 1个 香叶 2片
生抽 两勺 老抽 一勺
冰糖 5克 食用油 适量

彩椒牛腩的做法

#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩冷水下锅焯水备用
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解2

步骤2

锅内加入少量食用油，加入香料爆香
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解3

步骤3

加入焯水后的牛腩翻炒5分钟
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解4

步骤4

加入料酒，生抽，老抽
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解5

步骤5

加入一勺味达美秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解6

步骤6

加入少量清水焖煮20分钟
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解7

步骤7

再加上彩椒翻炒3分钟左右
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解8

步骤8

完成出锅
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解9

步骤9

颜色好看。好吃入味，可以试试哦
#名厨汁味正当夏#彩椒牛腩的做法图解10

步骤10

开饭啦！

彩椒牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-23 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载

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