巴斯克炖鸡

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酸甜好味 充满异域风情的巴斯克炖鸡 减脂期也适合来一锅 而且用高油酸的千岛源山茶油来做 更加健康了~
参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

巴斯克炖鸡的用料

鸡腿 两只 洋葱 半个
蒜碎 一大把 红甜椒 两个
香叶 两片 百里香 三支
牛至 两只 番茄膏 一小碗
烟熏红椒粉 一把 白葡萄酒 适量
黑胡椒碎 四五拧 海盐 适量
千岛源山茶油 适量

巴斯克炖鸡的做法

巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解1

步骤1

准备好图中所有食材
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解2

步骤2

擦干水分的鸡腿 撒入海盐腌制10分钟
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解3

步骤3

起锅锅中倒入千岛源山茶
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解4

步骤4

小火将鸡腿煎至双面金黄 然后取出
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解5

步骤5

倒入洋葱和蒜碎 翻炒出香味
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解6

步骤6

然后放入红甜椒 快速翻炒
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解7

步骤7

倒入番茄膏 烟熏红椒粉
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后拧入黑胡椒碎和海盐调味
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解9

步骤9

倒入白葡萄酒 增加甜度和香味
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解10

步骤10

加入适量水后 放入香叶和百里香
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解11

步骤11

放入煎好的鸡腿 小火焖炖大概30分钟
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解12

步骤12

关火后撒入牛至碎 就完成咯~
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解13

步骤13

做好的巴斯克炖鸡和米饭盛在一起特别下饭
巴斯克炖鸡#名厨汁味正当夏#的做法图解14

步骤14

酸甜好味 减脂期也可以做来吃喔~

巴斯克炖鸡的烹饪技巧

千岛源山茶油清淡本味 做菜时用它更能保持食材的原汁原味 清爽不油腻~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 哦开一个 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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