辣椒炒鸡蛋（剁椒版）

辣椒炒鸡蛋（剁椒版）

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迎迎小厨娘
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简单下饭菜，喜欢的可以学起来

辣椒炒鸡蛋的用料

辣椒 100g 鸡蛋 4个
大蒜 5瓣 盐 适量
花椒粉 适量 剁椒 2勺
生抽 适量 蚝油 适量

辣椒炒鸡蛋的做法

辣椒炒鸡蛋（剁椒版）的做法图解1

步骤1

鸡蛋加一点点盐，花椒粉搅匀，油热下鸡蛋，煎熟盛出备用
辣椒炒鸡蛋（剁椒版）的做法图解2

步骤2

油热下辣椒大蒜翻炒，加入两勺剁椒，翻炒至辣椒变色
辣椒炒鸡蛋（剁椒版）的做法图解3

步骤3

放入炒好的鸡蛋，加入适量生抽，蚝油，翻炒均匀，入味即可

辣椒炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-26

©本菜谱的做法由 迎迎小厨娘 编写，未经授权不得转载
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