红烧鸡翅

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Ivvvy🍀馨予
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闲时在家追追剧，啃啃鸡翅，喝喝小酒，emmm，美好的一天～ 这个作法，鲜香入味，色泽诱人，作为下酒菜或下饭菜都是很不错的选择
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红烧鸡翅的用料

鸡翅中 400克

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，改刀
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入1勺料酒，腌制十分钟去腥
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

调个料汁：生抽2勺，老抽2勺，小半碗水，搅拌均匀
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中放入多点的油，倒入鸡翅，煎至两面金黄
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入料汁，大火烧开转小火，至熟透，加少许糖收汁
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

摆盘，开始享用吧

红烧鸡翅的烹饪技巧

P.S： 大家做的时候可根据自家调料的咸度及增色度来增减老抽/红烧酱油的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-27

©本菜谱的做法由 Ivvvy🍀馨予 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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