茄子菜拌饭

茄子菜拌饭

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泥丸0220
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这道茄子菜拌饭真的太好吃了
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茄子菜拌饭的用料

茄子 1个 蒜末 适量
生抽 适量 盐 适量
油 适量 葱段 适量
香菜 3根 蚝油 2勺
肉沫 适量

茄子菜拌饭的做法

#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解1

步骤1

切点蒜末
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解2

步骤2

切点葱花香菜
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解3

步骤3

茄子切段，擦干表面水分
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解4

步骤4

下锅开火
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解5

步骤5

煎焦翻面捣碎
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解6

步骤6

放入蒜末翻炒
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解7

步骤7

加碎肉，调味，加水
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解8

步骤8

倒入葱花香菜
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅
#名厨汁味正当夏#茄子菜拌饭的做法图解10

步骤10

拌饭真的贼香

茄子菜拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-28 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载
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