零失败自制无添加红树莓果酱美味满分

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zhenzhen珍珍珍珍
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红树莓是甜品装饰中颜值在线的水果，就是太娇贵不怎么放的起，熬一份果酱好像是不错的选择，做面包蛋糕夹心酸甜口味非常好吃
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零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的用料

红树莓 140克 白砂糖 80～90克

零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的做法

零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的做法图解1

步骤1

洗干净的红树莓放入白砂糖腌制半小时
零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的做法图解2

步骤2

腌制好的树莓用勺子捣碎，大火煮开后转中小火熬制（树莓自然出水所以不用额外加）
零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的做法图解3

步骤3

熬果酱的过程要不停的用勺子搅拌防止粘锅，大概20分钟左右果酱变得浓稠，永勺子从锅子中间划开不会马上闭合就差不多熬好了
零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的做法图解4

步骤4

准备一个无水无油的密封罐，将果酱装入罐中，密封冷藏半年没有问题
零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的做法图解5

步骤5

熬好的红树莓酱可以抹面包、做蛋糕夹心、也可以做饮品都很不错哦
零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的做法图解6

步骤6

同样的方法又熬了一小罐百香果酱

零失败自制无添加红树莓果酱美味满分的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-29 · 上海市

©本菜谱的做法由 zhenzhen珍珍珍珍 编写，未经授权不得转载
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