香菇牛肉酱

精品 独家
1.7万 浏览 251 收藏
收藏
帅宝妈咪清
帅宝妈咪清
＋ 关注

香菇牛肉酱的用料

牛肉粒 2斤 干香菇 25朵
俾县豆瓣酱 2勺半 黄豆酱 4勺
生抽 2勺 老抽 1小勺
辣椒粉 3勺 大蒜 3头
姜末 300克 花生碎 100克
白芝麻 50克 植物油 600克
高度白酒 2两 蚝油 4勺
香菜 5颗 葱 2块钱
白胡椒粉 1小勺 五香粉 1小勺
白糖 2勺 香叶 4片
洋葱头 1大个 桂皮 2块

香菇牛肉酱的做法

香菇牛肉酱的做法图解1

步骤1

准备好图片的材料 甩干水分
香菇牛肉酱的做法图解2

步骤2

油热7分 下香料炸至焦黄捞出
香菇牛肉酱的做法图解3

步骤3

下入提前切好的牛肉粒炸5分钟 要一直搅拌哦 以免底部炸蕉
香菇牛肉酱的做法图解4

步骤4

牛肉炸好后 放干香菇再炸5分钟 放高度白酒炒2分钟 再加2勺白糖提鲜
香菇牛肉酱的做法图解5

步骤5

下入洋葱末 姜末 蒜末 辣椒末 炸3分钟后 放入豆瓣酱 黄豆酱 生抽 老抽 耗油 五香粉 辣椒面 白胡椒粉炒3分钟 下入花生碎 芝麻粒再炒5分钟 完工
香菇牛肉酱的做法图解6

步骤6

起锅 放凉 玻璃罐装好放冰箱 可以吃很久不会坏

香菇牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31 · 江西省

©本菜谱的做法由 帅宝妈咪清 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香菇牛肉酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇牛肉酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香菇牛肉酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活